sábado, 25 de agosto de 2012

Riobamba está de fiesta


BELLEZA. Desde Riobamba se puede observar un hermoso paisaje del volcán Chimborazo.
BELLEZA. Desde Riobamba se puede observar un hermoso paisaje del volcán Chimborazo. La suave y brisa fría mañanera sopla en Riobamba durante la mañana, a la espera de que el sol ‘deje la pereza’ a un lado y salga para calentar a los moradores y a los turistas.

Muchos deciden comenzar bien el día y probar un desayuno digno de un rey. Por eso acuden hasta el mercado para pedir un poderoso plato de hornado, el plato típico de la ciudad, que consiste en carne de cerdo acompañada de mote, lechuga, papas horneadas, tajas de aguacate y ají criollo.

Por lo general el platillo se acompaña con un jugo, ya sea de tomate, de mora, de naranja o de coco. Sin embargo, los más osados lo piden en su versión ‘rompe cocos’. Se trata de la misma bebida, pero preparada con hielo del volcán Chimborazo, por lo que es tan frío que quien lo beba muy a prisa puede resultar con un tremendo dolor de cabeza.

Más que comida

Aunque la gastronomía típica se lleva un lugar muy importante en la cultura y las tradiciones de Riobamba, este lugar tiene mucho más que ofrecer a los visitantes.

Esto se evidencia en el sobrenombre de ‘Sultana de los Andes’, el cual ganó gracias a que está rodeada de majestuosos nevados que forman una hermosa corona en el paisaje.

Pero la ciudad también es importante por su historia, pues fue allí el lugar en el que, en 1830, se llevó a cabo la Primera Asamblea Constituyente de Ecuador, donde se firmó la primera Constitución.

Principales lugares

Entre los sitios que puede visitar se destaca el centro histórico, el cual cuenta con un patrimonio arquitectónico en el que predominan edificaciones del estilo neoclásico y tradicional catalán. La presencia de estas construcciones y las calles adoquinadas detallan la imagen de un conjunto urbano de gran belleza.

El colegio Pedro Vicente Maldonado es una de las mayores obras arquitectónicas y tiene una gran importancia histórica debido a que allí se firmó la Primera Constitución Ecuatoriana, de lo cual se habló anteriormente.

En Riobamba también se encuentra una casa que perteneció al patriota Juan Bernardo de León, donde se hospedó Simón Bolívar en 1822. Este fue el sitio donde el Libertador se inspiró para escribir ‘Mi delirio sobre el Chimborazo’, después de haberlo escalado. En la actualidad se conserva la fachada original de la construcción.

EL DATO
La temperatura promedio en Riobamba es de 17 grados centígrados.



Interesante
Sitios por conocer

Volcán Chimborazo.

Catedral de Riobamba.

Parque Sucre.

Laguna Negra.

Edificio del Colegio Maldonado.



Agenda
Principales eventos

Sábado 14 
-Pregón de fiestas
Lugar: Calles de la ciudad.
-Iniciación del rodeo.
Lugar: Centro Municipal de Arte y Cultura.
-Mega evento internacional 2012
Lugar: Plaza Roja de la Concepción.

Domingo 15

-Evento musical.
Lugar: Plaza de toros Raúl Dávalos.
-Festival de comidas típicas.
Lugar: Plaza Roja de la Concepción.
-Feria Artesanal.
Lugar: Parque Ecológico.
-Retreta musical.
Lugar: Parque Guayaquil.

Jueves 19

-Show artístico musical y fuegos artificiales.
Lugar: Explanada del Recinto Macají.

Viernes 20
-Primer encuentro regional de barrios.
Lugar: Salón de la gobernación.
-Segunda corrida de la feria taurina Señor del Buen Suceso.
Lugar: Plaza de toros Raúl Dávalos.
-La Noche de la Alegría.
Lugar: Plaza de la Concepción.

Sábado 21
-Ceremonia Cívica en honor a la Batalla de Tapi.
Lugar: Parque de la Loma de Quito.
-Desfile Cívico Estudiantil.
Lugar: Av. Canónigo Ramos.
-Show artístico musical y fuegos artificiales.
Lugar: Explanada del recinto ferial.
-Tercera Corrida de la feria taurina Señor del Buen Suceso.
Lugar: Plaza de toros Raúl Dávalos.
-Verbena popular.
Lugar: Inmediaciones de la Cooperativa Colón y 10 de agosto.

Domingo 22
-Feria artesanal, gastronómica típica y música andina.
Lugar: Parque Ecológico.
-Retreta musical
Lugar: Parque Ecológico.

T?PICO. En varios puntos de Riobamba podr? encontrar hermosas artesan?as.

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